Champignons Shiitake en conserve

Le champignon shiitake en conserve peut être en tranche, lanières et entier, principalement en saumure ou saveur marinée.

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Le champignon shiitake en conserve peut être en tranche, lanières et entier, principalement en saumure ou saveur marinée.

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Spécification

Nom	Champignon shiitake en conserve
Forme	Entier, tranche
Couleur	brun foncé
Ingrédients	shiitake, eau, sel, acide citrique
Additifs	sel: 0,6-1,3% acide citrique: 0,05%
Ph	5.2-6.4
Durée	3 ans
Stockage	à température normale
Microbiologiques	stérilisation de la parericiale
Stérilisation	température élevée avec 121°C
Consommation	personnes ordinaires
Utilisation	manger directement
Saison	D’octobre à mars de l’année prochaine
Lieu d’origine	Fujian, Chine
Certification	ISO, HACCP, BRC, IFS
Marque	marque privée
Marché principal	Région de la Russie, pays de la CEI