Concentré de jus de pomme de haute qualité Brix 70-71 pour cent
Notre concentré de jus de pomme est fabriqué à partir de pommes fraîches, concentré à 100 % de purée de pomme, sans ajout de colorant artificiel ni d'arôme.
Envoyez demandeSpécification de produit:
| Matière | Article | Standard |
| Sensoriel Évaluation | Couleur | Jaune marron |
| Saveur et arôme | Léger sourire du goût de la pomme, c'est bien, pas d'impuretés. | |
| Apparence | Dégager | |
| Physique & Données chimiques | Solubilité solide Brix (Par réfractomètre) à 20ºC | 70-71 pour cent |
| Acidité totale (sous forme d'acide malique) | 0.8-2.5 % | |
| Clarté (à 625 nm, brix 11,5) | 97 % minimum | |
| Couleur (à 440 nm, brix 11,5) | 60 pour cent min avant l'expédition | |
| Turbidité (à 11,5 brix) | 3 pour cent maximum | |
| Test de pectine (à 11,5 brix) | Négatif | |
| Heavy métal | Cuivre (Cu) , mg/kg | 5.0 maximum |
| Plomb (Pb), mg/kg | 0.05 maximum | |
| Arsenic (As), mg/kg | 0.1 maximum | |
| Micro-organisme | Numération totale sur plaque (ufc/ml) | 100 maximum |
| Levures et moisissures (cfu/ml) | 20 maximum | |
| Coliformes (MPN/ml) | 3 maximum | |
| Agent pathogène | Non-détecté | |
| Emballage | En sac aseptique dans un fût en fer. le poids net de chaque tambour est d'environ 275 kg Total 80 fûts/20'fcl. | |
| Condition de stockage | Dans un endroit frais et sec à température ambiante ou à 0-10ºC | |
| Expédition | À température ambiante, protéger de la lumière directe du soleil et de l'humidité | |
| Durée de conservation | 24 mois à compter de la date de fabrication | |
Matière première pomme :
Fabriqué à partir de pommes fraîches, concentré de jus de pomme pur à 100 %,pas d'ajout de colorant artificiel ni d'aromatisant.
Organigramme d'AJC :
Le concentré de jus de pomme est utilisé pour diverses applications industrielles, comme les boissons gazeuses, les boissons alcoolisées, le brassage, les vins, les spiritueux, la bière, le cidre dur, les vinaigres, les conserves, les confitures, les confiseries, les sauces, les bases, les composés, les produits laitiers et comme édulcorant naturel. . Grâce à l'utilisation de différentes techniques et ingrédients de retraitement de pointe, la couleur, la consistance, le profil de saveur et les propriétés microbiologiques du concentré de jus de pomme peuvent être ajustés pour être utilisés dans une large gamme d'applications industrielles.
Paquet et livraison d'AJC :
Différents forfaits sont disponibles.
1 : Emballé dans un sac aseptique de 275 kg, dans des fûts en fer. 72 tambours/20'RFCL, 80 tambours/20'FCL.
2 : Emballé dans un emballage en carton de 20-25 kg, à l'intérieur se trouve un sac aseptique.
3 : Forfait GoodPacketc.
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Certificats :
Nous sommes un fabricant expérimenté de champignons en conserve, déjà qualifiée par BRC, HACCP, HALAL, ISO, QS,etc.
Nous nous engageons à établir de bonnes relations de coopération à long terme avec des partenaires du monde entier
grâce à l'amélioration continue de notre production, de notre niveau de gestion et de nos services professionnels.
Exposition gastronomique :
Nous participons chaque année à 2-4 salons professionnels de l'alimentation au pays et à l'étranger, tels que GULFOOD, SIAL, ANUGA.
Et nous faisons la promotion sur différentes plateformes, vous pouvez facilement nous contacter.
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